HUJIA HU, le maître shoe-shi

HUJIA HU, le maître shoe-shi

À 29 ans Hujia Hu fait de son métier de l’art et compte plus de 40 000 abonnés sur instagram pour ses talents artistiques et culinaires.

Avant d’être un professionnel du sushi, Hujia Hu étudiait dans une école d’art, il décide d’abandonner ses études pour suivre une formation de maître sushi. Il travaille alors en tant que chef dans le restaurant japonais Sakana Sushi à Milan, en Italie. Dans ce restaurant vous pourrez goûter à son talent culinaire mais vous ne découvrirez pas son talent artistique puisque les sushis y sont vendus sous formes traditionnelles. En effet c’est seulement lors de son temps libre qu’Hujia Hu réalise des sneakers, des baskets, diverses personnalités et personnages ou encore des accessoires de mode avec du riz, du poisson et des algues.
Les oeuvres d’arts sushis d’Hujia Hu sont entièrement comestibles mais ne sont malheureusement pas à vendre. Il vend malgré tout quelques photos de son art éphémère en format A4.
Vous pouvez aller voir ses réalisations simple et efficace sur son compte Instagram Hujia Hu.